Introduction
Le shampooing est l'un des produits de soins personnels les plus utilisés. Pour produire un shampooing de haute qualité, il est essentiel d'utiliser les bons ingrédients dans les bonnes proportions. Parmi tous les ingrédients d'un shampooing, les surfactants sont les ingrédients de base, car ils contribuent le plus à la fonction fondamentale des shampooings, à savoir le nettoyage de nos cheveux et de notre cuir chevelu.
Les tensioactifs dans shampooings aident à nettoyer nos cheveux et notre cuir chevelu en agissant comme agent moussant et agent nettoyant. Les surfactants peuvent créer une mousse abondante lorsque le shampooing est appliqué pour le lavage des cheveux, et la mousse aide à répartir uniformément le shampooing dans les cheveux, garantissant que toutes les parties du cuir chevelu et des cheveux sont nettoyées en profondeur. Les surfactants agissent comme un agent nettoyant en abaissant la tension superficielle de l'eau et leurs queues hydrophobes se lient à la saleté et à la graisse, tandis que leurs têtes hydrophiles interagissent avec l'eau de la solution nettoyante. Cette combinaison permet aux surfactants d'émulsifier et de décoller les particules de saleté et de graisse de nos cheveux et de notre cuir chevelu, les nettoyant ainsi efficacement.
Les agents tensioactifs peuvent également jouer le rôle d'agent conditionnant et d'améliorateur de la texture du corps du shampoing.
Cependant, il existe un grand nombre de surfactants sur le marché et tous ne se valent pas. Choisir le bon peut faire toute la différence. Cet article explique comment choisir les meilleurs agents tensioactifs pour la fabrication de shampooings.
Comprendre les agents de surface
Les surfactants, abréviation de "agents de surface", sont des composés utilisés dans diverses applications pour réduire la tension superficielle entre deux substances différentes. Ils possèdent à la fois des propriétés hydrophiles (qui aiment l'eau) et hydrophobes (qui craignent l'eau), ce qui leur permet d'interagir avec des composés à base d'eau et d'huile.
Les tensioactifs sont présents dans de nombreux produits de la vie courante, tels que les détergents, les shampooings, les savons et les agents de nettoyage. Ils sont également largement utilisés dans les secteurs de l'alimentation, des pharmacies, des plastiques, du papier et des textiles. Les tensioactifs peuvent être classés en quatre catégories principales : anioniques, cationiques, non ioniques et amphotères.
Agents de surface anioniques
Les agents tensioactifs anioniques sont des agents tensioactifs qui possèdent un groupe fonctionnel chargé négativement, et c'est le type d'agent tensioactif le plus couramment utilisé dans la fabrication des shampooings. Ils sont connus pour leur forte capacité de nettoyage et leurs propriétés moussantes. Parmi les exemples de tensioactifs anioniques utilisés dans les shampooings figurent le lauryl sulfate de sodium (SLS) et le laureth sulfate de sodium (SLES). Toutefois, ces agents tensioactifs peuvent être agressifs pour le cuir chevelu et les cheveux, entraînant sécheresse et irritation. Ces dernières années, la tendance est donc au remplacement du SLS et du SLES par des tensioactifs anioniques plus doux, tels que les tensioactifs à base d'acides aminés, afin d'obtenir des shampooings "sans sulfate".
Agents de surface cationiques
Contrairement aux agents de surface anioniques, les agents de surface cationiques sont chargés positivement. Ils ont de bonnes propriétés bactéricides et antistatiques. Ils sont donc couramment utilisés comme désinfectants et agents de conditionnement dans une variété de produits d'entretien et de soins personnels. Les agents de surface cationiques typiques comprennent le chlorure de cétyltriméthylammonium et le chlorure de benzalkonium.
Toutefois, les agents de surface cationiques interagissent avec les agents de surface anioniques et, dans de nombreux cas, se combinent pour former un sel insoluble. Ainsi, dans les formulations de shampooing, où les agents de surface anioniques sont courants, les agents de surface cationiques traditionnels ne peuvent pas être utilisés. Les polymères cationiques sont utilisés dans ce cas pour offrir des propriétés revitalisantes et pour formuler des shampooings 2 en 1.
Agents de surface non ioniques
Les agents de surface non ioniques ne portent pas de charge électrique et sont généralement moins agressifs que les autres types d'agents de surface. Ils sont utilisés dans les shampooings et autres formules de soins personnels pour leur douceur et leur capacité exceptionnelle à créer une mousse riche et crémeuse. En outre, les agents de surface non ioniques ont souvent une bonne capacité d'épaississement qui peut aider à créer une texture épaisse pour le shampooing. Exemples de tensioactifs non ioniques utilisés dans les shampooings cocamide DEA et Cocamide MEA.
Toutefois, certains agents de surface non ioniques ne présentent pas ces propriétés favorables à leur utilisation dans les shampooings. Il s'agit des éthoxylates d'alcool (AEO-7 et AEO-9) et des éthoxylates d'alkylphénol (NP9 et NP10). Ils sont agressifs pour la peau, antimousse et n'aident pas à épaissir une solution.
Agents de surface amphotères
Les agents de surface amphotères, également connus sous le nom d'agents de surface zwitterioniques, possèdent des charges positives et négatives et peuvent se comporter comme des anions ou des cations, en fonction du pH de la solution.
Ils sont de plus en plus utilisés dans les formulations de shampooings et d'autres produits de soins personnels, en raison de leur capacité à réduire le caractère irritant de la formulation tout en augmentant le niveau de contenu actif. Les agents de surface amphotères ont également des propriétés épaississantes et revitalisantes.
Exemples de tensioactifs amphotères couramment utilisés dans les shampooings Cocamidopropyl Betaineet Oxyde de cocamidopropylamine.
Facteurs à prendre en compte lors du choix des agents de surface
Lors de la sélection des agents tensioactifs pour la fabrication des shampooings, il est essentiel de prendre en compte plusieurs facteurs, notamment :
Performance de nettoyage
Les tensioactifs sont principalement responsables du nettoyage des cheveux et du cuir chevelu. Il est donc important de choisir un tensioactif capable d'éliminer efficacement la saleté et la graisse de nos cheveux et de notre cuir chevelu, sans pour autant donner aux cheveux une sensation de sécheresse ou d'épilation.
Performance moussante
La mousse produite par l'agent tensioactif aide à répartir uniformément le shampooing dans les cheveux et le cuir chevelu et retient la saleté et l'huile en suspension, ce qui facilite le rinçage à l'eau. Une mousse riche procure également une expérience agréable à l'utilisateur. Il est donc souhaitable de disposer d'un agent tensioactif qui produise une mousse riche et stable.
Douceur
Certains agents tensioactifs peuvent provoquer des irritations de la peau, du cuir chevelu et des yeux. Il est donc essentiel de choisir un agent tensioactif doux et non irritant. Le lauryl sulfate de sodium (SLS) possède d'excellentes propriétés moussantes et nettoyantes et était autrefois un choix de premier ordre comme agent tensioactif pour les shampooings. Toutefois, ces dernières années, il a été de plus en plus critiqué pour son caractère irritant, et il a été remplacé par des alternatives plus douces, notamment Sodium laureth sulfate (SLES), Sulfonate d'alpha oléfineet Agents de surface à base d'acides aminés.
Épaisseur et viscosité
L'épaisseur et la viscosité déterminent la texture du corps d'un shampooing, ce qui est crucial pour le succès d'un produit de shampooing. Un corps épais et visqueux facilite l'application du shampooing sur les cheveux et donne au consommateur une bonne apparence esthétique, ce qui renforce sa confiance dans l'efficacité du shampooing pour le lavage des cheveux.
Le choix des agents tensioactifs influe sur l'épaisseur et la viscosité du shampooing. Les shampooings plus épais contiennent généralement des agents tensioactifs de poids moléculaire plus élevé. L'alcool cétylique et l'alcool cétéarylique sont couramment ajoutés comme épaississants. Certains tensioactifs tels que le Cocamide DEA (CDEA), le Cocamide MEA (CMEA) et le Cocomidopropyl Betaine (CAPB) peuvent également contribuer à augmenter la viscosité grâce aux effets de synergie des tensioactifs.
Compatibilité
En général, plusieurs agents tensioactifs sont présents dans la formulation d'un shampooing afin d'obtenir une synergie des agents tensioactifs et d'obtenir les meilleures performances globales à un moindre coût. Il est essentiel de s'assurer que les différents tensioactifs sont compatibles entre eux. Comme indiqué ci-dessus, les agents de surface cationiques ne sont pas compatibles avec les agents de surface anioniques.
Les agents tensioactifs doivent également être compatibles avec d'autres ingrédients de la formulation du shampooing, tels que les épaississants, conditionneurset des conservateurs.
Coût
Les agents tensioactifs représentent généralement la plus grande partie de la formule d'un shampooing. Le coût de l'agent tensioactif peut avoir une incidence considérable sur le coût global du shampooing. Il est donc important de choisir un agent tensioactif qui offre un bon rapport qualité-prix.
Impact sur l'environnement
Certains agents tensioactifs peuvent avoir des effets négatifs sur l'environnement, par exemple en étant toxiques pour la vie aquatique, en se dégradant difficilement dans la nature ou en utilisant des sources non durables. Il est donc important de choisir un agent tensioactif respectueux de l'environnement.
Conformité réglementaire
L'utilisation de certains agents de surface peut être limitée ou interdite par des réglementations. Il est donc essentiel de choisir un agent de surface conforme aux réglementations en vigueur. Pour vérifier les restrictions d'utilisation potentielles d'un agent tensioactif (ou de tout autre ingrédient) dans les produits de soins personnels, il est conseillé de consulter le site web de l Groupe de travail sur l'environnement (EWG).
Performances dans différentes conditions
Les différents agents tensioactifs peuvent avoir des performances différentes dans diverses conditions, telles que la plage de pH, l'eau dure ou douce, ou à différentes températures. Il est donc important de tenir compte de l'utilisation prévue et des propriétés spécifiques de l'agent tensioactif pour obtenir une performance optimale.
Tensioactifs populaires utilisés dans la fabrication des shampooings
Les surfactants les plus couramment utilisés dans la fabrication des shampooings sont les suivants :
- Sodium Lauryl Sulfate (SLS) - Il s'agit d'un tensioactif anionique très efficace qui produit une mousse riche et dense. En raison de son potentiel d'irritation, il est de moins en moins utilisé dans les shampooings.
- Sodium Laureth Sulfate (SLES) - C'est actuellement le tensioactif le plus utilisé dans les shampooings. Il s'agit d'un dérivé plus doux du SLS, qui produit néanmoins une bonne mousse. Le SLES est très rentable et très accessible.
- Sulfate d'ammonium et de laurier (ALS ou AESA) - Il possède des propriétés moussantes, émulsifiantes et nettoyantes très similaires à celles du SLES, mais avec une meilleure solubilité dans l'eau. Une meilleure solubilité facilite l'enlèvement et laisse moins de résidus au lavage.
- Lauroyl Sarcosinate de sodium - Il s'agit d'un tensioactif anionique à base d'acides aminés très tendance, doté d'une bonne capacité de moussage et de nettoyage et d'une douceur exceptionnelle. C'est actuellement le tensioactif à base d'acide aminé le plus accessible dans la plupart des endroits.
- Cocamidopropyl Betaine - Il s'agit d'un agent tensioactif amphotère qui est principalement utilisé comme agent tensioactif secondaire dans les shampooings. Il est dérivé de l'huile de coco, facilement biodégradable et doux pour la peau. Il possède également une capacité moussante exceptionnelle et peut obtenir un bon effet de synergie avec le SLES pour épaissir le shampooing.
- Glucoside de décyle - Il s'agit d'un agent tensioactif non ionique dérivé du maïs et de la noix de coco. Il est très doux pour la peau et est souvent utilisé dans les shampooings naturels et biologiques.
- Sodium Cocoyl Isethionate - Il s'agit d'un tensioactif doux, sans sulfate, dérivé de l'huile de coco. Il produit une mousse crémeuse et est souvent utilisé dans les shampooings pour bébés et autres formules douces.
- Sodium Lauroyl Methyl Isethionate - Il s'agit d'un tensioactif doux, sans sulfate, dérivé de l'huile de noix de coco. Il est souvent utilisé dans les shampooings clarifiants et autres produits qui doivent éliminer les accumulations dans les cheveux.
Il est important de noter que certains de ces agents tensioactifs peuvent être plus agressifs que d'autres et que les individus peuvent y être plus ou moins sensibles. Certaines personnes préfèrent utiliser des shampooings sans sulfates, qui utilisent des agents tensioactifs plus doux ou n'en utilisent pas du tout.
Conclusion
Il est essentiel de choisir les bons agents tensioactifs pour produire un shampooing de haute qualité. Tenez compte de facteurs tels que la performance, la douceur, le coût, la compatibilité, le type de cheveux, la formulation, l'impact sur l'environnement et les exigences réglementaires lorsque vous choisissez des agents tensioactifs pour votre shampooing. En sélectionnant soigneusement les bons agents tensioactifs, vous pouvez créer un shampooing qui nettoie et nourrit efficacement les cheveux tout en respectant le cuir chevelu et l'environnement.
