クエン酸（無水・一水和物）
INCI名 クエン酸
商品名： 無水クエン酸／クエン酸一水和物
CAS番号 77-92-9
分子式： c₆h₇/ c₆o₇h2O
ソース 第三者委託製造
スタンダードが実行された： BP/USP/FCC/E330/GB1886.235-2016
パッケージング：
25kg紙・プラスチック複合袋またはPEライナー付き3層クラフト紙袋入り；500kg/1000kg PP織物ジャンボ袋入り
説明
クエン酸は柑橘類に多く含まれる天然の有機酸である。それはまた炭水化物の発酵によって工業的に製造することができる 酸味料。クエン酸は多くの産業、特に食品および飲料工業で広範な適用を持っている。
洗剤、パーソナルケア、化粧品などの処方において、緩衝剤やキレート剤として働く一般的かつ不可欠な成分である。一般的には、加工の最終段階で配合物に添加され、配合物のpH値を望ましいレベルに調整する。
化粧品においても、クエン酸はスキンケア効果を発揮する。AHA酸ファミリーに属し、肌の角質除去をサポートし、みずみずしくハリのある肌を実現する。また、アンチエイジングのための抗酸化物質としても使用されている。
QUCIK DIRECT は、大手クエン酸メーカーと第三者委託生産契約を結び、2,000MT/月の生産能力を持つ最高品質の無水クエン酸および一水和物を競争力のある価格で供給する。
特徴と利点：
- BPおよびUSP規格に準拠し、パーソナルケア製品や化粧品に使用しても絶対的に安全である。
- 指定された一流メーカーが生産する超安定品質。
- 長期供給契約で保証された安定供給。
安定性／賞味期限：
吸湿性。空気に敏感。
直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保管すること。
適切な保管条件下では、QUCIK DIRECT クエン酸の保存可能期間は以下の通りです。 36カ月
推奨用量：
用途に応じて、希望する結果を得るためにq.s.を使用する。
分類
| 項目 | 無水 | 一水和物 |
|---|---|---|
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分類
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緩衝剤、キレート剤、酸化防止剤
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緩衝剤、キレート剤、酸化防止剤
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外観（25）
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白色の結晶性粉末または顆粒
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白色の結晶性粉末または顆粒
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臭気
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無臭
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無臭
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かさ密度, g/ml (25°C)
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1.66
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1.54
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融点、℃。
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156
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156
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沸点、℃。
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310
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310
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水溶性
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水溶性が高い
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水溶性が高い
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酸度 (pKa)
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pKa1 = 3.13； pKa2 = 4.76 pKa3 = 6.39 |
pKa1 = 3.13； pKa2 = 4.76 pKa3 = 6.39 |
|
アッセイ、%
|
99.5~100.5
|
99.5~100.5
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含水率、%
|
≤0.5
|
7.5~8.8
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硫化灰分（着火残留物）、%
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≤0.005
|
≤0.005
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硫酸塩含有量、mg/Kg
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≤50.0
|
≤50.0
|
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シュウ酸塩含有量、mg/Kg
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≤50.0
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≤50.0
|
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塩化物含有量、mg/Kg
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≤5.0
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≤5.0
|
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鉛含有量、mg/Kg
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≤0.1
|
≤0.1
|
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ヒ素含有量、mg/Kg
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≤0.1
|
≤0.1
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水銀含有量、mg/Kg
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≤0.1
|
≤0.1
|
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アルミニウム含有量、mg/Kg
|
≤0.2
|
≤0.2
|
|
総重金属含有量、mg/Kg
|
≤5.0
|
≤5.0
|
|
総重金属含有量、mg/Kg
|
<0.5
|
<0.5
|
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